뉴질랜드에는 총 25개에 달하는 전문대학과 기술대학교가 있습니다. 전문대학과 기술대학교는 뉴질랜드 국민들의 기술과 직업훈련과정을 전담하며 대학과정의 입문 수준에서부터 학위 과정까지 교육합니다. 교육과정은 현장실습과 경험에 중점을 두고 있으며 학생들의 학력과 영어능력에 따라 적절한 수준의 과정에 입학, 졸업할 수 있도록 운영합니다.
농업, 미술 및 디자인, 건축 및 건설, 비즈니스, 공학, 해양학, 임업, 과학 및 기술, 미디어, 관광학, 호텔경영학 등 다양한 학과목만큼 학업기간도 초단기 과정에서부터 1∼3년 기간의 Diploma 및 Certificate 과정들이 제공되며, 일부에서는 학위과정을 제공하기도 합니다.
아울러 전문대학에서 정규 대학으로도 편입이 가능하여 많은 유학생들이 본인의 실력과 적성에 맞추어 전문대학에 진학한 후 정규 대학으로 편입하는 방법을 적극 활용하고 있습니다.